Volg ons op Twitter Facebook Instagram

Tweets

« Terug naar nieuws

Sneak preview De Grote Hamersma 2019!

03-01-2019

 

 

 

Sneak preview De Grote Hamersma 2019

Score De Grote Hamersma 9 (Sterwijn)

Farmer Wijnen € 20,99

Domaine de Cébène 2016, Les Bancèls, Faugères (biologisch)

Bijzondere wijnmaakster. Weet drie percelen grenache, syrah en mourvèdre tot het uiterste te bewegen. Ik proefde eerder de 2011 en 2015: donker fruit, zomerkersen, net aangelegd tannineweggetje in de zon richting laurierboompjes, ook rood fruit, mineraliteit en parmantige zuren. 

2016: daar was niet veel van. Maar wat er is, is uitstekend. Aldus in dit jaar van Les Bancèls. Gezonde tannines die de wijn een lang en gezond leven in het vooruitzicht stellen. Kersen-, bessen- en cassislikeur. Frambozen. 

Klinkt wat meisjesachtig allemaal maar is uiterst kordaat. Bramen dienen zich aan. Met doornen en al, zich een weg banend door de lokale garrigue, wild wapperend met zijn zuren.